2月になってしまいましたが、仲間内の新年会です。 はじめは 手前から3品盛り(栗の渋皮煮、オリーブ、銀杏)、時計回りで昆布の煮物、白子ポン酢、枝豆、牡蠣のオリーブオイル漬けです。 ○参考レシピ:荒布の煮物(あらめの煮物) 刺身 マグロ、甘エビ、…
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