ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2015-02-08から1日間の記事一覧

新年会

2月になってしまいましたが、仲間内の新年会です。 はじめは 手前から3品盛り(栗の渋皮煮、オリーブ、銀杏)、時計回りで昆布の煮物、白子ポン酢、枝豆、牡蠣のオリーブオイル漬けです。 ○参考レシピ:荒布の煮物(あらめの煮物) 刺身 マグロ、甘エビ、…