ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2015-03-03から1日間の記事一覧

殻付き生がき

殻付き生ガキ 広島から森尾水産の殻付きの牡蠣が送られて来たので、殻をこじ開けてそのまま食しました。牡蠣の殻は、ぴたっと閉じているので、牡蛎の殻剥きを隙間に滑り込ませるように差し込んで、てこのようにあけます。専用のへらがないと、ちょっとあけに…

雛祭り(ひなまつり)

ちらし寿司 ローストビーフのサラダ ほうれん草の胡麻和え ○参考レシピ:インゲンの胡麻和え ひじきの煮物 かぶの味噌汁 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。