ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2015-03-22から1日間の記事一覧

エビの香味炒め

エビの香味炒め みじん切りにしたにんにく、生姜、長ネギをごま油とサラダ油で炒めて、下処理して紹興酒に漬け込んだ海老を加えて、熱が通るまで炒めます。 常備野菜のサラダ ひじきの煮物 煮物 がんもどき2種をだし汁で煮ました。 さつま芋の煮物 ほうれん…