ミーは麺、クアは汁なので、汁そばです。インドネシアの麺料理は、ミー・ゴレン(Mie Greng)が有名です。ミー・クアは、このブログでも昨年初めて紹介したのに続いて今年も食べました。 インドネシアでは、町中の店の麺は、ほとんどが昔ながらインスタント…
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