ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2015-08-17から1日間の記事一覧

ミー・クア(Mie Kuah)

ミーは麺、クアは汁なので、汁そばです。インドネシアの麺料理は、ミー・ゴレン(Mie Greng)が有名です。ミー・クアは、このブログでも昨年初めて紹介したのに続いて今年も食べました。 インドネシアでは、町中の店の麺は、ほとんどが昔ながらインスタント…