ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2015-08-20から1日間の記事一覧

ミー・パンシット(Mie Pangsit)

ミーは麺、パンシットはワンタンなので、ミー・パンシットでワンタン麺です。汁そばではなくて、ゆでた麺に味をつけ、ワンタンや肉、野菜などの具材をのせたものです。麺は、中華麺です。汁なしそばなので、別に小碗に入ったスープが付いてきます。ワンタン…