ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

夕食

鶏肉と野菜のオイスターソース炒め薄切りにした鶏肉と野菜（パプリカ、ピーマン、青梗菜）を唐辛子とニンニクで香りをつけたサラダ油で炒めて、オイスターソースベースの合わせ調味料で味を整えました。あじの開き煮物がんもどきとニンジン、カボチャを…