ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2016-06-30から1日間の記事一覧

サンマの干物

サンマの干物 豚肉とターツァイの炒め物 細切りにした豚肉とターツァイをニンニクで香りをつけたサラダ油で炒めて、オイスターソースで味をつけました。ターツァイというと冬の野菜というイメージですがこの季節にも売っていました。 黄ニラと油揚げの蒸し煮…