ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2016-10-26から1日間の記事一覧

豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼き 付け合わせは、エリンギです。 煮物 がんもどきと野菜(ニンジン、ゴボウ、オクラ、里芋)をだし汁で煮ました。 白子の酒蒸し たらの白子を酒蒸しにしました。 蛇腹なす 蛇腹に切り込みを入れたナスをハバネロを漬け込んだオリーブオイルで焼…