ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2016-11-30から1日間の記事一覧

肉団子鍋

肉団子鍋 11月とは思えない寒さなので、鍋にしました。豚肉は青ネギとゴマを加えて、鶏肉は、長ネギとゆずの皮を加えてそれぞれフードプロセッサーにかけ団子にしました。下ゆでした娃娃菜に巻いて、鍋に仕立てました。 締めは長ネギと卵の雑炊です。 レシピ…