肉団子鍋 11月とは思えない寒さなので、鍋にしました。豚肉は青ネギとゴマを加えて、鶏肉は、長ネギとゆずの皮を加えてそれぞれフードプロセッサーにかけ団子にしました。下ゆでした娃娃菜に巻いて、鍋に仕立てました。 締めは長ネギと卵の雑炊です。 レシピ…
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