ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2017-05-22から1日間の記事一覧

ナシ・チャンプル

昨日の宴会料理の残りでナシ・チャンプルです。 ナシ・チャプル 黒米を混ぜたご飯に、サンバル・ウダン、スペアリブの自家製トマトソース煮込み、 ラタトゥイユ(ラタトゥーユ)、サーモンと大根のサラダをのせました。 アサリのショウガスープ ○参考レシピ…