昨日の宴会料理の残りでナシ・チャンプルです。
- ナシ・チャプル
黒米を混ぜたご飯に、サンバル・ウダン、スペアリブの自家製トマトソース煮込み、
ラタトゥイユ(ラタトゥーユ)、サーモンと大根のサラダをのせました。
- アサリのショウガスープ
○参考レシピ:ハマグリのショウガスープ
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昨日の宴会料理の残りでナシ・チャンプルです。
黒米を混ぜたご飯に、サンバル・ウダン、スペアリブの自家製トマトソース煮込み、
ラタトゥイユ(ラタトゥーユ)、サーモンと大根のサラダをのせました。
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