ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2018-06-24から1日間の記事一覧

イワシのトマト煮

イワシのトマト煮 頭と内臓を除いたイワシを自家製トマトソースで煮ました。圧力鍋で11分煮て、野菜(たまねぎ、ニンジン、椎茸、ズッキーニ)を加えて、さらに4分煮ました。 ◯参考レシピ:いわしの梅煮 豚ばら肉と野菜の塩麹炒め 塩麹をまぶした豚バラ肉…