ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2020-05-11から1日間の記事一覧

鶏もも肉と野菜のオイスターソース炒め

鶏もも肉と野菜のオイスターソース炒め 唐辛子で香りを付けたサラダ油で、小麦粉をまぶした鶏もも肉と野菜(アスパラガス、ニンジン、ピーマン)を炒めて、オイスターソースと日本酒、みりん、醤油の合わせ調味料で味をつけ、仕上げに刻んだパクチをまぶしま…