ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2020-10-05から1日間の記事一覧

鶏胸肉の焼き煮

栗ごはん 鶏胸肉の焼き煮 小麦粉をまぶした鶏むね肉をサラダ油で両面こんがり焼いて、長ネギと椎茸と一緒に、日本酒、みりん、醤油でさっと煮ました。 常備野菜とツナのサラダ ツナを自家製マヨネーズで和えて、常備野菜にトッピングしました。 ナスのホアジ…