ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2021-07-13から1日間の記事一覧

アヒージョ

アヒージョ 下茹でした魚介と野菜をオリーブオイルとニンニク、アンチョビのソースにつけて。 蕪と油揚げの蒸し煮 豚肉団子のスープ 豚ひき肉にみじん切りの玉ねぎと大葉を混ぜた豚肉団子をスープ仕立てにしました。 参考レシピ:肉団子の使い方 肉団子のス…