ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

箸休め

牡蠣のコチジャン炒め下拵えした牡蠣をごま油で炒めて、コチジャンと紹興酒、醤油を合わせた調味料で絡めて、仕上げにごまをまぶします。ピリ辛でビールのつまみにあいます。レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。