ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2022-06-06から1日間の記事一覧

鶏肉のみぞれ煮

鶏肉のみぞれ煮 小麦粉を塗した鶏もも肉をサラダ油を熱したフライパンで両面こんがり焼いて、日本酒、みりん、醤油、大根おろしで煮ました。 玉子とベーコンのサラダ 茹で卵とカリカリベーコンを自家製マヨネーズで和えて常備野菜と盛り付けました。 切干し…