鶏肉のみぞれ煮

　

• 鶏肉のみぞれ煮

　小麦粉を塗した鶏もも肉をサラダ油を熱したフライパンで両面こんがり焼いて、日本酒、みりん、醤油、大根おろしで煮ました。

　

• 玉子とベーコンのサラダ

　茹で卵とカリカリベーコンを自家製マヨネーズで和えて常備野菜と盛り付けました。

　

• 切干し大根の煮物

　このレシピに、にんじん、椎茸、長ねぎを加えて作りました。

• ほうれん草のお浸し

　

• アサリの味噌汁

　
　
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