ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2008-05-15

  • アジの唐揚げ

 アジを唐揚げにして、大根おろしとポン酢で食べます。

  • サラダ

 玉ねぎ、きゅうり、にんじん、水菜の常備野菜のサラダです。

  • 煮物

 昆布だしで練り物を煮ました。

  • うどとしめじの炒め煮

 うどとしめじをサラダ油で炒めて、さっと煮て、合わせ味噌で仕立てました。