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• イワシのオリーブオイル焼きトマトソースかけ

　塩こしょうをして、オリーブオイルで焼いたイワシにトマトソースをかけます。トマトソースの作り方は、こちらです。

• トマトとハーブのサラダ

　薄切りにしたトマトにハーブをたっぷり載せてドレッシングをかけます。ハーブはなんでも良いのですが、ルッコラとバジルを使いました。

• 白瓜のピクルス
• サーモンのマリネ
• フランスパンのフルーツチーズのせ