2008-09-06 サンバル作りました インドネシア料理 バワンメラとチャベが手に入ったので、久しぶりにサンバルつくりました。残念なことにこぶみかんの葉とレモングラスは手に入らなかったので、基本のサンバルではなくて、トマトサンバルにしました。 [レシピ集] サンバル サンバルの作り方をあちこちに書き散らしたので、レシピ集にまとめました。 サンバル トマトサンバル トマトサンバル(その2) 生サンバル