ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2008-11-26

  • タイの清蒸

 タイの切り身に日本酒と塩を振りかけ、水菜、長ねぎ、ニンジンをのせて、蒸しました。

  • 鶏の唐揚げ

 鶏の唐揚げに野菜(カボチャ、にんじん、ごぼう、インゲン)を素揚げして付け合わせにしました。

  • 揚げ餃子

 お土産にいただいた餃子を揚げ餃子にしました。

  • もずく