ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2009-01-10

  • 煮魚(ほうぼう)

 日本酒だけで煮るこのレシピで煮ました。

 鶏肉と野菜(にんじん、れんこん、大根)を煮ました。

 このレシピで作ったふろふき大根に唐辛子味噌をかけました。

  • ほうれん草のおひたし
  • とろろ昆布のお吸い物