ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

夏のさっぱり食事です

selimbong2009-07-28

  • 焼きサンマ

 サンマを焼きました。付け合わせは、もちろん大根おろしです。

  • トマトとキュウリのサラダ
  • 冷や奴

 大葉を刻んでのせました。

 さっと茹でて、削り節とだし汁をかけて食べます。

 ダシをとった昆布と小女子をさっと煮ました。
 
 

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