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　ご飯は、赤米です。

• いわしのつみれ汁
• 揚げワンタン

　昨日のワンタンの皮とたたいた海老が残っていたので、サラダ油で揚げました。ソースは、タイのスイートサワーソースです。

• 牛タンと常備野菜のサラダ

　常備野菜に牛タンをトッピングしました。

• ホタテと夏野菜の炒め物

　ホタテと夏野菜をサラダ油で炒めて、タイの海老ペーストで味付けしました。夏野菜は、パプリカ、青唐辛子、ピーマン、なすを使いました。

• もずく酢

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