ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

 ごはんは、黒米です。

  • メカジキの照り焼き
  • ウインナーと野菜のカレー炒め

 玉ねぎと下茹でしたじゃがいも、ニンジン、アスパラガスをウインナーと一緒に炒めて、カレー粉とカイエンペッパー、塩、胡椒で味付けしました。
 参考レシピ
 ししとうがらしとしいたけのカレー炒め
 豚肉と野菜のカレー炒め

  • 煮物

 練り物を昆布だしで煮ました。
 

 
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