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　ごはんは、 黒米です。

• タラの蒸し物

　紹興酒に漬けたタラに刻んだ豆豉をまぶして、蒸しました。仕上げに白髪ネギをトッピングしました。

• 常備野菜と柿のサラダ

　常備野菜に柿のスライスをトッピングしました。

• シュウマイ
• ラーバーツァイ（辣白菜）

　

　
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