さんま寿司

　さんまを一匹使ったお寿司です。柑橘で香りをつけていますので、さんまの生臭さはありません。手前は、ひろめ寿司です。ひろめというワカメに煮た和歌山特産の海藻を使った寿司です。

　

　
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