ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

黄ニラとチャーシューのチャーハン


 

 黄ニラとさいの目に切った叉焼で炒飯にしました。黄ニラは、炒めても、蒸しても香りが良いです。

○レシピ集:チャーハンいろいろ
 

  • 蛸のマリネのサラダ

 薄切りにした蛸と玉ねぎ、トマトをマリネ汁で和えて、ルッコラの上に盛りつけました。

 

  • 鶏肉団子と白菜のスープ

 鶏ガラスープに鶏肉団子と娃娃菜を加えてスープにしました。