ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

ウインナーと常備野菜のサラダ

 バレンタインデーに箱一杯の野菜が送られて来ました。寒さのせいで野菜が高騰し、常備野菜にも事欠いていたので、嬉しい限りです。ご飯は、黒米です。

  

  • ウインナーと常備野菜のサラダ

 茹でたウインナーと常備野菜(ワサビ菜、レタス、トマト)のサラダです。ウインナーには、自家製トマトソースをかけました。

  

  • サバのみりん干し

 サバのみりん干しは、焦げやすいので、焼き時間は、1分少なめです。

 

  • カブのみそ汁

 頂き物のカブをカツオだしで、みそ汁にしました。

 
 


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