ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

アジの干物


 

  • アジの干物


   

 レシピは、ベーコンを使っていますが、生ハムで作りました。

 

  • 冷奴


   

  • ズッキーニとウインナーのスープ

 オリーブオイルで玉ねぎを炒め、ズッキーニとウインナーを加え、さらに炒め、ベジブロスを加えて煮込みました。胡椒と塩でアジを整えます。

  

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