ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

ステーキ

 ご飯は、黒米です。

  

  • ステーキ

 ソースは、おろし玉ねぎのアンチョビソースです。

  

  • 豆と鶏肉のサラダ

 酒蒸しにした鶏ささみを手で裂いて豆と一緒にマヨネーズで和えました。

   

  • 長ネギと鶏肉のスープ

 鶏肉でだしをとり、焼いた長ネギを加えて、醤油で味を整えました。

  

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