ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

アスパラガスの豚肉巻の蒸し焼き


   

  • アスパラガスの豚肉巻の蒸し焼き

 タジン鍋を手に入れたので、アスパラガスの豚肉巻きを蒸し焼きにしました。アスパラガスを東京Xのバラ肉で巻いて、パプリカと一緒にタジン鍋に入れ、弱火で蒸し焼きにします。6分ほどで、程よく蒸し焼きになります。

  

  • 常備野菜のサラダ


  

  • もずく酢


  

  • 豆腐とわかめのみそ汁


 

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