ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

アスパラガスの豚バラ肉の蒸し焼き


   

  • 野菜と豚バラ肉の蒸し焼き

 タジン鍋でアスパラガスとパプリカ、ズッキーニ、もやし、絹さやと東京Xのバラ肉を弱火で蒸し焼きにしました。野菜の量が多かったので10分ほどかかりました。

  

 ドレッシングの代わりに自家製ポン酢をかけました。

  

  • 大根のみそ汁


  

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