ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏肉と野菜の煮物

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  • 鶏肉と野菜の煮物

 焼き色を付けた鶏肉と野菜(下仁田ネギ、ニンジン)を昆布だしでクロッククッカーで煮ました。

  

  • 豆とアボガドのサラダ

 水煮の豆とさいの目に切ったアボガド、トマトを自家製マヨネーズで和えました。

  

  • ほうれん草と牡蠣の煮浸し

 縮みほうれん草と牡蠣を煮浸しにしました。

 

  • 白菜と豆苗のみそ汁


  
 
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