ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏肉と野菜の唐辛子炒め


 

  • 鶏肉と野菜の唐辛子炒め

 唐辛子で香りをつけたサラダ油で、一口大に切った鶏肉と野菜(玉ねぎ、ピーマン、椎茸、白ナス)を炒めて、紹興酒と醤油で味を整えました。
 
  

  • アジの干物


  

  • 豆腐のサラダ


  

  • もやしのねぎ油和え


  
○参考レシピ:もやしのナムル
 

  • ワカメと長ネギの味噌汁


  

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