フィットチーネ

　

• ベーコンと唐辛子のフィットチーネ

　生フィットチーネが手に入ったので、ベーコンと唐辛子のトマトソースで和えました。トマトソースは、生トマトをすりおろして、頂き物のトマトピューレを加えたものです。ニンニクと生唐辛子で香りをつけたオリーブオイルで玉ねぎとベーコンの薄切りを炒めて、トマトソースを加えて、茹でたフィットチーネを和えました。

　

• カボチャのポタージュ

　　
○参考レシピ：今週のポタージュスープ
　
　
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