ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

七草粥


 

 1月7日の朝に食べるのが、正しい食べ方らしいですが、夕食に土鍋で炊いて食べました。
 

  • とりササミとカブと油揚げの蒸し煮

 

  • 辛子明太子

 大根おろしに乗せて。
 

  • 地のりのスープ

 伊豆大島産の地のりに貝割れ大根と長ネギの小口切りを加えてスープにして。
 

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