ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

キンメダイの干物


 

  • キンメダイの干物


 

  • 煮物

 がんもどきと野菜(大根、にんじん、椎茸)を鰹出汁で煮ました。

 

  • 蛇腹茄子

 蛇腹に切り込みを入れたナスをサラダ油で焼き、仕上げに醤油を垂らしました。

   

  • 油揚げと長ネギの味噌汁


 
 
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