豚肉のココット焼き

　

• 豚肉のココット焼き

　筋を切り、塩麹と胡椒をまぶした豚肉をココットで焼きました。付け合わせに、万願寺を一緒に焼いて。

　

• 常備野菜とクリームチーズのサラダ

　

• ナスの煮浸し

　電子レンジで下拵えした茄子を出し汁と日本酒、味醂、醤油で煮浸しにしました。

　

• 油揚げと大根菜味噌汁

　
　
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