ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-02-09から1日間の記事一覧

ポークソテーのトマトソース煮込み

材料 調味料 その他 豚肉 オリーブオイル にんにく 野菜*1 小麦粉 ローズマリー トマト コンソメ 唐辛子 塩 胡椒 作り方 豚肉は、塩胡椒で下味をつけ、小麦粉をまぶしておく。野菜は適当に切っておく。トマトはすりおろしておく。 フライパンにオリーブオイ…

サツマイモのレモン煮 ポークソテーのトマトソース煮込み