材料 調味料 その他 チンゲンサイ 塩 にんにく 干しえび*1 サラダ油 作り方 チンゲンサイは１枚ずつ切り離しておく。ニンニクは皮を剥いて輪切りか、つぶしておく。 中華鍋にサラダ油を熱し、ニンニクと干しえびを炒める。 チンゲンサイを加えて炒める。 チ…

鶏肉の三杯 レシピはメカジキですが、鶏肉でつくりました。 煮物（にんじん、しいたけ、つみれ） チンゲンサイの炒め物