ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-03-21から1日間の記事一覧

レンコンのきんぴら

材料 調味料 その他 れんこん 日本酒 唐辛子 みりん 胡麻油 醤油 作り方 レンコンは皮を剥いて4ミリ位の厚さに輪切りにしておく。唐辛子は種を抜いて輪切りにしておく。 鍋に胡麻油を熱し、唐辛子とレンコンを炒める。 水、日本酒、みりん、醤油を加えて、…

弁当

日曜日にフルマラソンを走った後遺症で体がだるいので、ちょっと手抜きの弁当です。 レンコンのきんぴら 豚肉の生姜焼き 煮物(がんも、にんじん、しいたけ)