ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-05-13から1日間の記事一覧

竹の子ごはん

タケノコと油揚げに昆布だしで下味をつけて炊き込んでみました。 にんじんやしいたけを入れても良いかも。木の芽は、彩りと香り付けです。 材料 調味料 その他 竹の子 半分 酒 昆布 油揚げ 1枚 みりん 山椒 醤油 調味料の量は、適当です。作り方 竹の子と油…