豚バラ肉と根野菜を圧力鍋で煮ます。圧力鍋を使うので、短時間でできます。豚バラ肉は、塊のまま煮て、煮上がってから一口大に切ります。芥子をつけると、豚肉の脂に良く合います。 材料 調味料 その他 豚バラ肉 紹興酒 しょうが にんじん みりん 長ネギ じ…

アサリご飯 あさりの佃煮をご飯に混ぜ込んでしたてます。 豚バラ肉と根野菜の煮物 豚バラ肉と根野菜を圧力鍋で煮ました。 ししとうがらしとしいたけのカレー炒め サラダ油で炒めたししとうがらしとしいたけをカレー味にしたてました。カレーではなくて、あく…