ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-11-15から1日間の記事一覧

牛肉のコンソメスープ

牛肉のぶつ切りをクロッククッカー*1で煮込むだけの料理とも言えない簡単料理。夜のうちにしかけておけば朝ご飯に食べられます。 材料 調味料 その他 牛肉 固形コンソメ にんにく タマネギ ローリエ にんじん 胡椒 作り方 牛肉は、一口大に切っておく。 タマ…