ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-03-04から1日間の記事一覧

白和え

下茹でした具を豆腐ベースで合えます。 具は、なんでも良いのですが、今回はこんなところで作ってみました。 材料 調味料 その他 木綿豆腐 日本酒 昆布 練りゴマ*1 みりん 醤油 具|*材料|*調味料|*その他| コンニャク 日本酒 昆布 油揚げ みりん ニンジン 醤…