ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-04-03から1日間の記事一覧

白菜とベーコンの煮浸し

元レシピは、白菜とベーコンの煮浸しコンソメ味ですが、最近、市販のコンソメの素の塩味が気になるので、塩で味をつけてみました。 白菜をベーコンを煮浸しにして塩で味つけするだけ。水を加えないのがポイントです。塩は、ほんだわら塩というのを使ってみま…