ハラペーニョをつけ汁に漬け込みます。これは、かなり辛いです。 材料 調味料 その他 ハラペーニョ 白ワイン ローリエ 塩 酢 砂糖 作り方 ハラペーニョは、切り込みを入れ、熱湯でさっと湯がいておく。 鍋に白ワイン、水、塩、砂糖、酢、ローリエを入れ一煮…