ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-08-16から1日間の記事一覧

スープ炒飯(海鮮チャーハン + カニとトウモロコシのスープ)

エビとカニ肉の海鮮炒飯にカニとトウモロコシのをかけて仕立てます。パラパラに作った炒飯にスープをかけるのですが、トマト味のスープの酸味と炒飯の辛みが妙に合います。 炒飯の彩りにピーマンのみじん切りを加えてみました。○炒飯 材料 調味料 その他 エ…

スープ炒飯作りました

ごはんが残ってしまったので、スープ炒飯作りました。ご飯が少なめでもスープがあるので、満足感があります。炒飯とスープと二つの味を楽しめます。